吴川福海月饼展销厅开门啦！福海年糕已上市！
发布时间：2019-01-15 17:10:00
新的公历年已经悄无声息的开始了，新年伊始往往是人们回首过去和展望未来的好时机。不知道新的一年当中你有没有收获到属于自己的爱情或者事业上的丰收呢？马上就要临近春节了，不知道你的车票和行程都准备好了吗？大吴川欢迎你回来，福海年糕也将迎接你过新的一年哦！
福海月饼展销厅
1月14日早晨8点，随着福海月饼展销厅开门的声音，福海的年糕也进入了展销厅内。福海年糕分别有三种口味供你选择，原味、田艾、姜，福海的年糕是根据吴川传统的工艺传承演变而来。吴川传统年糕一般以糯米粉、粘米粉、红糖、花生、植物油等为原料制成。
福海年糕
每到年关，我们吴川人就开始买来年糕作为送礼和祭祀，关于吴川年糕的来历，有一个很古老的传说。距今有上千年的历史，相传春秋末期吴国大夫伍子胥在宁波慈城作战。他临死前对部下说：“如果国家有苦难，百姓断粮，你们到城墙下挖地三尺可得到粮食。”伍子胥死后，他的部下被越军包围，城中断粮已饿死不少人，这时有人想起伍子胥的话，就去挖城墙，挖了三尺多深，果然挖到了许多可吃的“城砖”即年糕，结果打了胜仗。从此以后，每逢过年慈城家家户户都做年糕，来纪念伍子胥。后来风俗和故事慢慢在全国流传开来，流入了吴川，我们吴川人也把年糕做成了城墙的样子供予祭祀和过年使用。
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